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要删除淘宝已购买的订单记录，可以按照以下步骤操作（适用于苹果手机）。
1、打开淘宝应用。
2、点击右下角的“我的淘宝”。
3、在页面中找到“我的订单”或“全部订单”选项，点击进入。
4、找到想要删除的订单记录，点击订单记录进入订单详情。
5、在订单详情页面，找到并点击“删除订单”按钮，系统会弹出提示确认是否删除，确认后该订单记录将被删除。
一旦订单被删除，订单记录将无法恢复，在删除之前请确保这是你的决定，与卖家之间的聊天记录等与该订单相关的信息也将一并删除，如果有售后或纠纷需要处理，建议先处理完再删除订单。
仅供参考，如果找不到相关的删除订单选项或遇到其他操作问题，建议查看淘宝官方教程或联系淘宝客服获取更多帮助。